Alte

Ciuperci cu miere - metode de gătit, rețete, calorii

Ciupercile cu miere sunt una dintre cele mai iubite ciuperci pentru mulți oameni. Sunt crocante, tari și pot fi un plus excelent la orice fel de mâncare laterală sau mâncare din carne, dacă alegeți metoda potrivită de gătit. Cea mai simplă opțiune este considerată meritată a fi prăjită, dar cu ce să combinați exact ciupercile și cum să le gătiți, depinde de preferințele personale și de rețeta selectată....

Citeşte Mai Mult
Cum se aleg ciupercile

Ciupercile de ghimbir sunt una dintre cele mai populare ciuperci, care se remarcă prin gustul lor original, delicios. Un avantaj esențial al ciupercilor de șofran este faptul că toate speciile lor sunt comestibile și este aproape imposibil să le otrăvească. Ciupercile descrise sunt recoltate pentru viitor în diferite moduri - sunt prăjite, uscate, înghețate. Cu toate acestea, decaparea este considerată cea mai populară metodă de recoltare pentru iarnă....

Citeşte Mai Mult
Retete pentru salate delicioase cu champignons

O salată delicioasă de ciuperci este ușor de preparat acasă cu propriile mâini, cheltuind în același timp efort și bani. Dacă încă nu știți cum să faceți acest lucru, mai jos puteți găsi o selecție de rețete dovedite, cu instrucțiuni pas cu pas și o fotografie....

Citeşte Mai Mult
Cum să gătești o salată cu pui, ananas și nuci

Dacă te-ai săturat de vinetele tradiționale și olivier, îți dorești ceva neobișnuit și non-banal - încearcă să gătești o salată minunată cu pui, ananas și nuci. Este preparat foarte simplu, dar poate deveni punctul culminant al mesei tale festive și poate trezi interesul oaspeților Selecția ingredientelor În rețeta acestui fel de mâncare nu există produse scumpe greu de obținut....

Citeşte Mai Mult
Cum se face o salată cu ciuperci și porumb

Fiecare gazdă are în arsenal cu o duzină de ingrediente diferite de salată în compoziție. Astăzi vorbim despre o gustare de ciuperci murate și porumb, în ​​diferite variații și cu adăugarea altor componente.Selecția și prepararea ingredientelor.Puteți ciuperci murate pe cont propriu, dar dacă nu înțelegeți exemplare comestibile și otrăvitoare, nu aveți încredere în vânzătorii unui produs proaspăt de pe piață, este mai bine să cumpărați deja gata la supermarket....

Citeşte Mai Mult
O rețetă delicioasă pentru ciuperci prăjite cu ceapă

Champignon este considerat unul dintre cele mai populare ciuperci din lume. Au caracteristici gustative excelente, aromă de udare a gurii și compoziție bogată în vitamine și minerale. Supele sunt gătite din aceste ciuperci, sunt murate, sărate, fierte, puse în salate și prăjite. Cum să prăjiți în mod corespunzător și gustoase ciupercile, puteți afla din rețetă cu fotografia din articol....

Citeşte Mai Mult
Metode de sărare a ciupercilor

Există multe modalități de a pregăti ciuperci cu miere pentru iarnă. Printre ele, sărarea este foarte populară în mod cald și rece, și pot fi și murate. Există și alte opțiuni de conserve la fel de interesante și gustoase....

Citeşte Mai Mult
Cum să alegeți untul acasă

Fără ciuperci murate, este rar când are loc o sărbătoare pe timp de iarnă și primăvară. Acest aperitiv delicios este perfect pentru masa de zi cu zi și pentru masa festivă. Rețete simple cu fotografii pot fi găsite în articol. Selecția și pregătirea ingredientelor. Pentru decapare, ar trebui să selectați ciuperci mici și mijlocii, cu diametre de pălărie nu mai mult de 5-6 cm, cu o suprafață lipicioasă și strălucitoare. Înainte de a găti uleiul, înmuiați-l timp de 1-2 ore în apă rece, apoi iterați și aruncați viermii....

Citeşte Mai Mult
Metode de decapare a boletului

Fiecare gazdă va găsi pentru sine o opțiune interesantă pentru gătitul boletus-urilor. Familia, colegii, oaspeții vor fi încântați, deoarece aceste preparate nu sunt inferioare cep-urilor. Mai jos sunt 6 rețete simple și mai complicate pentru boletus murat pentru iarnă.Selecția și pregătirea ingredientelor necesare Ciupercile trebuie să fie alese tinere (nu supraîncărcate), puternice, întregi (nu se sfărâmă), fără semne de vierme....

Citeşte Mai Mult
Rețetă delicioasă pentru ciuperci fiarte cu legume

În sezonul cald, când magazinele și piețele sunt saturate cu o varietate de legume de sezon, este timpul să gătești ceva ușor, gustos și sănătos. Acest fel de mâncare poate fi ciuperci înăbușite cu legume.Mai mult decât atât, sunt preparate suficient de simplu și rapid Selecția și pregătirea ingredientelor Pentru acest fel de mâncare, trebuie să alegeți șampanii proaspeți, fără deteriorare sau pete întunecate la suprafață....

Citeşte Mai Mult
Feluri de chanterelle

Chanterelles sunt ciuperci foarte gustoase, care au servit ca bază pentru utilizarea lor la prepararea diverselor feluri de mâncare, nu numai în Rusia, ci și în țările vecine. După ce au selectat corect ingrediente suplimentare, există toate șansele să le evidențieze gustul și să creeze o adevărată lucrare culinară, care poate fi un plus minunat nu numai pentru o masă casual, ci și pentru o masă festivă....

Citeşte Mai Mult
Line-up-uri murate: rețete simple și gustoase

Ciuperci murate - un fel de mâncare popular pe mesele de zi cu zi și de sărbători iarna. Acest aperitiv merge bine cu multe feluri principale. Nu este dificil să-l pregătești acasă. Articolul oferă câteva rețete simple pentru canotaje delicioase de selecție și prepararea ingredientelor Pentru decapare, ar trebui să alegeți ciuperci mici....

Citeşte Mai Mult
Rețetă delicioasă de champignon în sos de soia

Champignonii sunt prezenți în majoritatea bucătăriilor lumii, unde sunt folosiți ca mâncare independentă, precum și ca ingrediente în supe și salate sau ca mâncare secundară. Doamnele preferă adesea ciupercile coapte la cuptor sau pe grătar, transformându-le într-o adevărată decorare a mesei cu ajutorul diverselor mirodenii și marinate....

Citeşte Mai Mult
Prepararea gemului de nucă verde

Nucile necoapte gătite în sirop de zahăr este un desert gustos, sănătos, necesită doar mult timp pentru preparare, necesită anumite cunoștințe. Procesul de gătit care consumă timp trebuie monitorizat constant. Pentru a obține cele mai reușite rețete de gem din nuci verzi din banca ta de porc nu va răni nicio gospodină....

Citeşte Mai Mult
Reteta delicioasa de champignon in sos de smantana

Astăzi, campionii sunt unul dintre cele mai accesibile, mai ieftine și sigure pentru a mânca tipuri de ciuperci.În plus, au un gust excelent, aromă delicată a ciupercilor și valoare nutritivă ridicată. Champignons sunt potrivite pentru prăjire, tocană, decapare, dar sunt combinate cel mai bine cu smântână....

Citeşte Mai Mult
Metode de sărare a ciupercii de stridie

Ciupercile de stridii sărate în borcane este o gustare excelentă, pe care mulți cunoscători de mâncăruri cu ciuperci le plac. Conservarea poate fi consumată pe tot parcursul anului, iar acest lucru îmbunătățește popularitatea sigiliilor. Pentru a face o recoltă gustoasă, ciupercile trebuie sărate în mod corespunzător. Despre cum săriți ciupercile de stridie pentru iarna acasă și ce opțiuni există pentru acest fel de mâncare, veți afla mai jos....

Citeşte Mai Mult
Reteta de salata de chanterelle prajite

Sfârșitul verii este sezonul candelabrelor. În acest moment, le puteți colecta și găti salate gustoase, originale și satisfăcătoare, bogate în vitamine și minerale. Articolul discută mai multe rețete cu o combinație diferită de produse, componenta principală a mâncărurilor sunt candelierele prăjite. Salatele cu ele pot fi consumate atât calde, cât și reci....

Citeşte Mai Mult